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银杏有那些品种金元宝论坛

发表时间:2019-10-08

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  洞庭皇,种子倒卵圆形,丰满,核平均重3.53克,大小为1.75×2.93×1.48厘米(大小指纵径×横纵×厚),为洞庭山银杏中种子最大的一种。产于中国江苏苏州洞庭西山。苏州洞庭山所产大佛手(又名大长头)的种子形状、核的平均重与洞庭皇相同。

  鸭尾银杏(学名:GinkgobilobaL.cv.Yaweiyinxing),核先端扁而尖,形同鸭尾,多为实生。产于中国江苏苏州洞庭东山。

  无心银杏,种子扁圆形,顶端圆钝而饱满,基部平而微凹;核宽卵状扁圆形,棱脊不明显,大小为2.1×2×1.6厘米,胚乳发育丰富而无胚,无苦味。产于中国江苏苏州洞庭山。

  大马铃,种子矩圆形,顶端圆钝而基部平宽顶端凸起而有尖头;核椭圆形,肥大,先端钝尖而基部宽圆,中部以上有棱脊,翼不明显。产于中国浙江诸暨夫概。

  桐子果,种子大,扁圆形,先端圆钝,基部宽;核近圆形,先端宽,钝圆无尖,基部较宽,两侧棱脊显著,底部鱼尾状。产于中国广西兴安。

  银杏最早出现于3.45亿年前的石炭纪。曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲,中生代侏罗纪银杏曾广泛分布于北半球,白垩纪晚期开始衰退。至50万年前,在欧洲、北美和亚洲绝大部分地区灭绝,只有中国的保存下来。银杏分布大都属于人工栽培区域,主要大量栽培于中国、法国和美国南卡罗莱纳州。国外的银杏都是直接或间接从中国传入的。

  银杏类植物的发生始自古生代的上石炭纪(距今约28-35亿年),银杏目由科狄达目演进而成,或与之同源。科狄达目系远古的一种乔木,高达二三十米,在石炭纪时代极为繁茂。古生代上石炭纪的银杏类植物代表是二歧叶属,其营养枝和木质部极近似于当前的银杏目。在古生代二叠纪出现了毛状叶属,该属的叶子比二歧叶属更细长。

  中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。随着农业科学技术的推广普及,大家已经熟悉,农业生产要达到高产、优质、高效,一定要注意选用优良品种。

  农作物有品种,果树也有品种,银杏树有没有品种呢?回答是肯定的。银杏像其他许多果树一样,也有品种。品种是一种生产资料。通常所讲的品种,指的是具有一定经济性状、一定的形态与生态特性,能适应一定的环境条件并,已应用于生产,具有一定的经济效益的生物群体。所以,品种是以群体为基础的,不是指一株树。一株树的性状再为优良,如果未予繁殖,也只能是一个优良单株,而不能称之为品种。同时,由于品种是一种生产资料,是以具有一定的优良的经济性状为前提的,并且已经应用于生产,收到了一定的经济效益的。所以,优良的单株,即使刚刚扩大繁殖,也不能称之为品种。再有,金元宝论坛!品种要有各自的特点,还有各自的适生条件。具有不同适应性的同一核型单株,扩大繁殖后也可以成为不同的品种。这些只有通过比较试验和生产实践才能最后确定。

  银杏栽培历史悠久,安徽省宿县闵祠内,现存一株“闵公孙”古树,即银杏树,相传是由孔子的弟子闵子骞亲手所栽,至今已超过2500年。中华民族的祖先轩辕氏,复姓“公孙”,所以有人推测,号称“公孙树”的银杏,在我国的栽培历史,甚至可以与中国有文字记载的历史相比拟。山东莒县定林寺保存的3300年生的古银杏,本身就是我们祖先栽培银杏的一个证据。我们可以自豪地说,银杏树之所以没有在地球上绝迹,与我国人民的保护与爱戴直接有关。由古籍记载作出的推断是:我国三国时代,银杏已盛植江南,唐代已产于中原,到宋朝则分布更为普遍。约于此时传入日本,18世纪左右,才逐步传入西欧与北美。

  据调查,银杏的出核率,最低不到10.0%,最高可达40.0%,平均在25.0%左右。银杏的单核重,最小不到0.8克,最大则超过6.0克,平均在2.0克左右。银杏种核长度与宽度的比值,即核型指数,最小的接近1.0,最大的超过1.8。银杏种核的厚度与宽度的比值,即“厚率”,最小只有0.70,最大达到0.95。

  除了种核性状的大幅度变异外,植株的高度、胸径,树干的尖削度,以及树冠的形态,枝叶的层性,生长势,叶形,叶色等,均有很大差异。植株外观的区别,乃至种核胚乳风味的区别,又意味着植株的成分及新陈代谢方面,也存在明显的差异。

  在长期的栽培实践中,我国广大劳动人民对于银杏的各种性状逐步有所了解,也发现了一批品质优良的单株。为了获得更大的经济利益,先是通过移植分蘖苗逐步予以扩散。在解决了嫁接技术之后,又大批量地通过嫁接繁殖开来,终于形成了具有特定经济性状的生产性品种。

  在银杏品种的形成过程中,市场经济起到了重大的推动作用。20世纪二、三十年代,随着移居东南亚华人的剧增,港澳市场上对于白果的需求量也随之高涨。港澳市场特别需要吴县东山的“大佛手”和泰兴的“佛指”银杏。出身于江苏吴县和泰兴的白果商,促进了当地“大佛手”和“佛指”银杏的大批量发展,最终在吴县和泰兴分别形成了有上万株具有同一核型的纯化品种。

  1980年以来,随着改革开放形势的发展,对银杏的需求量日益增加,价格一再上浮,银杏选优取得了许多突破性的成果,已经从现有生产群体中选出了平均单重超过5.5克的特大果用型优株,也已选出了每千克种粒数小于240粒的佛手型新优株。由于批量育苗方法的完善,这些优株很快形成了新的生产群体,由此又形成了一系列新品种。

  1993年,由中国林业出版社出版的《中国果树志·银杏卷》内,记载了我国各地已经应用的46个品种,其中至少有10个是已有大批嫁接植株的生产性优良品种,如天目长籽,九甫长籽,佛指,扁佛指,野佛指,洞庭佛手,早熟大佛指,鸭尾银杏,海洋皇等。

  1、佛手银杏类(长白果) ,种子倒卵形,核狭长而尖,倒卵形,重3克左右,种仁味甘美。

  2、梅核银杏类(圆白果) ,种子圆形或稍呈心脏形,顶端微凹入,核卵形或广椭圆形,略扁,重2~2.5克,种仁有苦味,但较抗旱涝。

  3、马铃银杏类(中间型) ,形态及品质介于以上两类之间。种子顶端凸起有小尖,形似梅核类,核似佛手类。


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